世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


ザ・ワン オレンジワインカスク    46.6%

  • 蒸溜所名: レイクス蒸溜所
  • 地域: イングランド
  • ブランド: レイクス蒸溜所
  • 価格帯: £26-70
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:170号

ロブ・アランソンSCORE8.2

香り
甘い香りが前面に出ていいて、かすかな柑橘の刺激がある。イチゴとバルサミコ酢。コンポートのように煮詰めた赤いフルーツの香り。唾液を誘うワインガムやジェリーベイビー(グミ菓子)の匂いもある。
最初は甘いワインガムや、砂糖をまぶしたジェリーベイビー(グミ菓子)の風味が前面にある。その甘味はゆっくりと後退し、そこに果樹園のフルーツやバニラカスタードなどの風味が顔を出してくる。
フィニッシュ
甘味とかすかにフルーティな赤ワインの香りも感じさせながら、ゆっくりと余韻が消え去っていく。
コメント
ソフトで穏やかな味わいのウイスキー。本当にワインのような特性を持っているので、チーズのコースなどに合わせてみるのもいいだろう。

ベッキー・パスキンSCORE7.7

香り
最初は少しゴムっぽ匂い。やがて落ち着くとラズベリージャム、黒コショウ、全粒粉パンのトーストの香りがする。ほんのかすかにロクム(トルコ菓子)のような印象もある。
ローズウォーターを香らせたロクム(トルコ菓子)の繊細な風味が増してくる。だが香りでも感じたゴムっぽい印象が帰ってきて、全体を少し苦味がかった味わいにする。黒コショウやオレンジの皮を思わせる味わいが増し、分厚いイチゴピューレと青リンゴの皮のような風味もある。
フィニッシュ
バラの香水を付けたゴム風船を膨らませているような感触の後味。
コメント
繊細でフローラルな味わいのウイスキー。かすかにスパイスも感じさせる。